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Pacote Culinária Sem Segredos
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Neste Pacote apresentaremos milhares receitas culinárias, tais como:
Receitas do Nordeste
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Caldeirada A caldeirada é uma deliciosa mistura de frutos do mar cozidos com temperos variados e leite de coco. É imperdível experimentar este prato nos bares e restaurantes especializados da cidade. Prove com arroz branco ou só com farinha de mandioca e não dispense uma cerveja ou um bom vinho branco geladíssimos para acompanhar. |
mais receita do nordeste tais como : Abará, Acarajé, Algoritmo, Arrumadinho, Bobo de Camarão, Bobó de camarão, Bredo de CocoBuchada, Caldeirada, Caldinho de Peixe ou Camarão, Camarão A Baiana, Camarão à baiana, Caranguejo, Carne de Sol, Carne Seca Desfiada (Jabá) com Jerimum e Macaxeira, Caruru, Casquinho de caranguejo, Chambaril, Charque à Brejeira, Creme de Galinha, Escondidinho, Farofa de dendê, Feijão de Coco Feijoada Completa, Frango de ensopado, Galinha de Cabidela, Galinha de Cabidela, Lagosta à Moda Reis, Lagosta ao Alho e Óleo, Mão de Vaca, Molho de acarajé, Moqueca de camarão ou pitu, Moqueca de catado de siri ou caranguejo, Moqueca de Peixe, Moqueca de peixe especial, Peixada Cearense, Peixada Pernambucana, Peixe assado no leite de côco, Pirão, Pirão de Ovos, Quibebe, Sarapatel, Sururu, Vatapá, Xinxim de bofe, Xinxim de galinha.
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Receitas de Sobremesas Cheesecake, Tarte Tatin (Doce de Maçãs Verdes), Torta Alemã de Maçã, Zuppa Inglesa, Goiaba due Collori, Stagione, Torta de Chocolate, Figos ao Vinho do Porto, Biscoitos de Frutas Cristalizadas, Bavarese ao Leite de Amêndoas, Canudinho de Côco, Creme Brulée, Crema Catalana, Creme de Maracujá Caramelizado, Molho de Framboesa, Quindão, Tiramisu. |
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RECEITAS DA CULINÁRIA JAPONESA Manju (doce de feijão), Teppanyaki, Bolo Kasutera, Harumaki Doce, Okonomiyaki - Crepe Japonês, Karinto(biscoitinho crocante), Karintou - Biscoitos fritos de Gengibre, Robata Yaki, Tnjiro, Ebi No Hambaagu(Hambúrguer de Camarão), Temaki, Gyoza, Tofu Cheese Hamu Ague - Sanduichinhos de Tofu, Missoshiru. |
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Lanches e Salgados Mango Chutney, Pão de forma Rápido, Pão de Mandioquinha, Carpaccio Especial, Pcles de Legumes, Filé a Milanesa com Molho Especial, Linguiça Calabresa com Batata-Palha, Bacon com Palmito, Hambúrger, Beirute de Bacalhau, Pão Supernutritivo, Caviar com Batata-Palha, Sanduíche Bem-Recheado, Beirute de Camarão, Peito de Peru, Peito de Frango Cozido, Peru com Geléia de Morango, Cachorro Escondido, Lombinho com Beterraba, Sanduíche de Patê, Sanduíche de Frango, Risoles, Mortadela com Salsão, Co-cori-co-co, Frango com Catupiry, Três Queijos, Quatro Queijos, Romano Enroladinho de Salsicha, Esfirra Folhada, Pastel de carne, Massa para salgados Assados, À moda do Cheffe, Bauru, Mogiana, Mineiro, Guaçuana. |
e mais receitas : antepastos, árabe, massas, carnes (Bovina, suínas, aves, peixes), nordestinas(Brasil), sobremesas, japonesa, doces, salgadinhos, sanduíches, pães, bolos, molhos finos, bifes, carne coelho, cordeiro, bombons, Pudins Caseiros, lanches e sopas, e muitas outras.
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hoje
esta incrível Enciclopédia da Culinária
com mais de 6 mil receitas culinárias.
Trata-se de um Pacote em formato digital, com diversos arquivos
e apostilas de receitas separados por categoria de pastas. Possui imagens
e fotos de algumas receitas. Recomendado para chefes de cozinhas,
profissionais da área, donas de casa e para todas as pessoas interessadas
em aprender a preparar deliciosos pratos para o dia-a-dia e fazer sucesso
com a família e os amigos.
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